Juni 2023
Erfolgreich gegründet: Wir sind jetzt ein eingetragener Verein
Nach einem Jahr Vorbereitungszeit haben wir es geschafft und sind jetzt ein eingetragener Verein – Unverpackt-Foodcoop Karlsruhe e.V.
März 2020
Vom Keller ins Erdgeschoss: Vergrößerung auf zwei Lagerräume
Wir können innerhalb des Hauses in der Kaiserstraße umzuziehen: vom Keller ziehen wir ins Erdgeschoss und haben jetzt zwei Lagerräume.





Februar 2020
Umzug in den neuen Lagerraum: Aufbau eines Lagerbestands
Im Februar ziehen wir in unseren neuen und größeren Lagerraum in der Kaiserstraße. Gleichzeitig verändern wir auch unser System: anstatt alle zwei Monate eine Großbestellung für alle Mitglieder zu tätigen, bauen wir einen Lagerbestand auf. So können wir wie in einem klassischen Laden unsere Lebensmittel und Non-Food Produkte einkaufen.


Januar 2020
Die Gruppe wächst weiter: Suche nach einem größerem Lagerraum
Wir treten mit „Lobin Karlsruhe e.V.“ in Kontakt. Lobin unterstützt neue Projekte und fördert Gemeinschaften, darunter die Kulturküche in der Kaiserstraße. Die Kulturküche bietet uns einen ihrer Kellerräume an, der größer ist als unser alter Lagerraum. Wir nutzen die Möglichkeit und entscheiden uns gemeinschaftlich für einen Umzug, um einen Lagerbestand aufbauen zu können, und renovieren den Raum.




September 2019
Die Gruppe wächst: Umzug in den ersten eigenen Lagerraum
Die Gruppe ist weiter gewachsen und auch unsere Bestellungen werden immer größer. Daher suchen wir nach einem Lagerraum, den wir im Gewerbehof in der Rudolfstraße finden und in den wir Ende September einziehen. Durch den neuen und größeren Lagerraum müssen wir nicht mehr grammgenau bestellen, sondern können das nächstgrößere Gebinde nehmen. Die Lebensmittel, die nach der Verteilung der Bestellung noch übrig bleiben, können die Mitglieder vor der nächsten Großbestellung zu festgelegten Zeiten wie in einem klassischen Laden einkaufen.



Januar 2019
Die erste Bestellung
Nach nur drei Monaten gibt es die erste Bestellung unserer Mitglieder. Zu diesem Zeitpunkt haben wir noch keinen Lagerraum. Netterweise dürfen wir die Räume des Zukunftsraums nutzen, um am Tag der Lieferung die bestellte Ware aufteilen zu können.
September 2018
Wie alles begann
Die Idee zur Unverpackt-Foodcoop entstand aus einer einfachen, aber wirkungsvollen Praxis: Unsere Gründungsmitglieder Nicolas und Leo bestellten bereits für ihre WG regelmäßig Lebensmittel in Großgebinden – und fragten sich: Warum nicht gemeinsam mit noch mehr Menschen nachhaltiger einkaufen?
Sie organisierten ein erstes Treffen im Zukunftsraum in Karlsruhe und trafen auf großes Interesse. Schnell formierte sich eine engagierte Gruppe, die den Traum einer eigenen Unverpackt-Foodcoop verwirklichen wollte. Heute sind wir eine lebendige Gemeinschaft, die gemeinsam für weniger Verpackungsmüll, mehr Transparenz und regionale Produkte einsteht.
